Geriau šis alus net nebūtų pasirodęs

Utenos alaus darykla išleido dvi naujas alaus rūšis. Marketingas daug ir visur šaukė, kad aludarystės tradicijos nesvarbios (nors atrodo patys pabrėžia kada įkurta Švyturio alaus darykla ar patys dabar moko maistą derinti su alumi). Bet šiuo atveju spjauna sau į veidą (ar tiesiog spjaudami ant alaus profesionalų patys apsispjaudo).

Raudonų Plytų Dirbtuvės Palmės Horizonte

Kaip tik prieš Kalėdas Raudonų plytų aludariai priminė apie save. Išleido naują alų – Palmės horizonte. Tai stautas praturtintas kokosų drožlėmis, kuris užsimerkus padeda prisiminti atostogas, keliones po šiltus kraštus. Daugelis alaus maniakų jį iškart pasmerkė dėl kopijavimo nuo Sakiškių aludarių, bet, mano nuomone, alaus ingredientai tam ir yra, kad juos naudotų, o ne kažkas […]

Haandbryggeriet alus Norse Porter

Tamsūs ir šalti rudens / žiemos vakarai labai tinka mėgautis porteriais. Puikiais porteriais. Šį kartą ragaujame Haandbryggeriet Norse Porter. Įpylus į taurę, pasitinka standi, puri ir švelniai rusva puta. O tik nosiai pasiekus taurę, užlieja juodojo šokolado, rūkyto salyklo ir džiovintų vaisių aromatai. Paragavus pasitinka begalinė skonių karuselė: slyvos, duona, miško uogos… Gomurį kutena skrudintos […]

Albani Bryggerierne trys alaus rūšys

Lietuvoje kaip grybai dygsta naujo alaus importuotojai. Ir tai puiku, kuo didesnis pasirinkimas, tuo geriau mums – alaus vartotojams! Šį kartą apie aktyviai socialiniam tinkle besireiškiančius Schiotz (Kalnapilis alaus grupė). Jie pristato daryklos Albani Bryggerierne A/S alų (beje darykla priklauso tai pačiai Kalnapilio grupei) ir atsivežė šios daryklos tris kūrinius iš serijos Schiotz. Tai serija, […]

Dundulio alus Kilkim žaibu

Kilkim Žaibu festival – antrasis festivalis Lietuvoje, kuriam specialiai išverdamas alus. Primenu, jog pirmasis festivalis – Mėnuo Juodaragis. Abiems festivaliams tai padėjo padaryti jau ne vienam craft‘inio alaus mylėtojui žinomas Dundulis. Smagu matyti, kai festivalis ar baras turi savo alų ir tas alus nėra tiesiog paimtas iš ‚kokio tais‘ bravoro ir pakeistas pavadinimas. Tikiuosi toks […]