Raudonų Plytų Dirbtuvės Palmės Horizonte

Kaip tik prieš Kalėdas Raudonų plytų aludariai priminė apie save. Išleido naują alų – Palmės horizonte. Tai stautas praturtintas kokosų drožlėmis, kuris užsimerkus padeda prisiminti atostogas, keliones po šiltus kraštus. Daugelis alaus maniakų jį iškart pasmerkė dėl kopijavimo nuo Sakiškių aludarių, bet, mano nuomone, alaus ingredientai tam ir yra, kad juos naudotų, o ne kažkas […]

Haandbryggeriet alus Norse Porter

Tamsūs ir šalti rudens / žiemos vakarai labai tinka mėgautis porteriais. Puikiais porteriais. Šį kartą ragaujame Haandbryggeriet Norse Porter. Įpylus į taurę, pasitinka standi, puri ir švelniai rusva puta. O tik nosiai pasiekus taurę, užlieja juodojo šokolado, rūkyto salyklo ir džiovintų vaisių aromatai. Paragavus pasitinka begalinė skonių karuselė: slyvos, duona, miško uogos… Gomurį kutena skrudintos […]

Albani Bryggerierne trys alaus rūšys

Lietuvoje kaip grybai dygsta naujo alaus importuotojai. Ir tai puiku, kuo didesnis pasirinkimas, tuo geriau mums – alaus vartotojams! Šį kartą apie aktyviai socialiniam tinkle besireiškiančius Schiotz (Kalnapilis alaus grupė). Jie pristato daryklos Albani Bryggerierne A/S alų (beje darykla priklauso tai pačiai Kalnapilio grupei) ir atsivežė šios daryklos tris kūrinius iš serijos Schiotz. Tai serija, […]

Dundulio alus Kilkim žaibu

Kilkim Žaibu festival – antrasis festivalis Lietuvoje, kuriam specialiai išverdamas alus. Primenu, jog pirmasis festivalis – Mėnuo Juodaragis. Abiems festivaliams tai padėjo padaryti jau ne vienam craft‘inio alaus mylėtojui žinomas Dundulis. Smagu matyti, kai festivalis ar baras turi savo alų ir tas alus nėra tiesiog paimtas iš ‚kokio tais‘ bravoro ir pakeistas pavadinimas. Tikiuosi toks […]

Bravoro Apynys alus Ropa

Ropa Barrel Aged – Tikras Alus ir Bravoras „Apynys“ toliau eksperimentuoja. Šį kartą jų kūrinys tikrai įdomus vien tik sužinojus, kad ne bet kokia statinė buvo pasirinkta, o atvežta iš Latvijos, kur buvo laikyta samanė. Taurėje pasitinka skaidrus riešuto spalvos alus su nedidele greit sėdančia putele. Aromate beveik viską permuša dzūkiškos naminukės kvapas. O paragavus, […]

„Klausučiai“ atrieda atidunda

Kas tie Klausučiai daugeliui iškyla klausimas? Wikipedia pateikia tokį atsakymą: Klausučiai – kaimas Jurbarko rajono savivaldybės teritorijoje, į šiaurę nuo kelio 141 Kaunas–Jurbarkas–Šilutė–Klaipėda . Seniau Klausučiai garsėjo Mičiurino sodininkystės ūkiais, o dabar užsiminęs Vilniaus baruose apie Klausučius iškart išgirsi pagiriamąjį žodį „šešiukėms“ ar „Jurgiui“. Apie ką čia aš? Taip, apie bravorą Klausučių alaus darykla (UAB […]

Genys Brewing alus Kalifornikacija

Tuk Tuk…. Praeitą savaitę į alaus mylėtojų širdis pasibeldė „ Genys Brewing Co.“. Namų aludaris Jonas su draugu Laurynu nusprendė, kad laikas „išsikalti“ iš virtuvės puodų ir pereiti prie rimtos bravoro įrangos. Pirmoji drevė iškalta. Džiaugiasi draugai, miško žvėreliai ir alaus mylėtojai. Puikus naujojo bravoro pavadinimas – Genys. Virėjų duetas pasivadina neįveldami „kaimiško pavadinimų kūrimo […]