Fortas alus Meister

2014 metais pasirodęs Fortas alus Meister. Labai suintriguoja, kad alus sukurtas naujo aludario. Tačiau naujasis aludaris galėtų pageidauti, kad bent alaus stilius būtų nurodytas ant butelio etiketės.

Aromatas 5/10
Visiškai bekvapis alus, nors rašoma, kad naudoti vokiški aromatiniai apyniai, bet jų nesijaučia visiškai….

Išvaizda 6/10
Pats alaus tikrai skaidrus , šviesus, kokio ir tikiesi lagerio, tačiau puta labai greitai dingsta,

Skonis 7/10
Dar vienas “lietuviškas” lageris, nors šiame jau geriau atsiskleidžia salyklo pilnumas, tačiau apynių kartumo norisi daugiau. Beje, šiame aluje jau karbonizacija nėra tokia didelė, tai irgi puikiai nuteikia.

Bendras pojūtis 10/20

Nuo eilinio lagerio šis alus skiriasi pilnesniu salyklu, kažkur gomuryje iškylančiu apynių poskaniu bei mažu kiekiu angliarūgštės.

Viso 28/50
Mažais žingsniukais bandoma Lietuvoje sukurti skanų lagerį, bet tie žingsniai manau daromi per maži. Nemanau, kad šis alus taps labai perkamas. Tačiau vieno alaus nesėkmė gal labiau paskatins naują aludarį Giedrių Valančių (kuris net mokėsi VLB Berlin alaus akademijoje) į Lietuvos alaus rinką įnešti naujų vėjų.

Vilkmergės alus Senovinis

2014 m. kovo 18 dieną teko pabuvoti Vilkmergės alaus naujo alaus pristatyme. Renginio metu buvo pristatytas naujas alaus stilius Lietuvoje – Altbier. Vakaras buvo tikrai įdomus ir reikalingas, norint toliau kelti Lietuvoje alaus vartojimo kultūrą. Smagu, kad be didelės pompastikos ir perdėtų liaupsių net ir naujokas buvo įvestas į kitokio alaus pasaulį. Labai džiaugiuosi, jog turėjau galimybę pabendrauti su vyriausiuoju Vilkmergės alaus technologu Ramūnu, susipažinti su alaus mylėtoju – Linu Čekanavičium.
Pačio alaus „Senovinis“ vertinimas (vertinta versija iš butelio):
Aromatas
Sodrus salyklo aromatas, tačiau apynių visiškai nesijaučia. 6/10
Išvaizda
Skaidri vario-rudos spalvos, tačiau puta labai greitai nusėda 8/10
Skonis
Labai gerai subalansuoti visi penki panaudoti salyklai, bet apynių kartumas ir vėl taikytas į mases, turbūt, bijant padaryt alų šiek tiek kartesnį, kaip derėtų stiliui. 6/10
Bendras pjūtis
Norėtųsi, kad alus būtų šiek tiek daugiau gazuotas. Tirštumas/alaus kūnas labai geras. 16/20
Viso 36/50 Tikrai gerai, kad pagaliau bandoma pateikti Lietuvos rinkai naujus alaus stilius.