Projektas #barasbalkone palaiko iniciatyvą #SupportYourLocalBrewery – „Bear&Boar“. Šį kartą ragavome – Starkų, Hoppy Tree Friends, Sensation Weizen, The Silence Of Lambs, Aloha, Hawaii, VisaGinnes, Red hot Choco Peppers. Šiuos gėrimus įsigijome Gero alaus parduotuvėje. Toliau kviečiame sekti mus FB kanale https://www.facebook.com/Zalvarinisalus. Komentaruose laukiame atsiliepimų ir nuomonių!
Kategorijos archyvas:Uncategorized
GegužĘ pabandom suspėti visur
Gegužė itin daug žadantis mėnuo. Naujos pradžios, renginiai, gimtadieniai ir dar labai daug visko. Pabandėm paruošti trumpą instrukciją apie tai, ką reiktų padaryti crafto mylėtojui.
Kristall IPA? Naujas trendas?
Jau turbūt esame pripratę, kad daugelis alaus naujovių pasiekia mus iš kitos Atlanto pusės. Bet šį kartą mus pabandė nustebinti konservatyvieji vokiečiai. Nors dažniausiai amerikiečiai paima tradicinius vokiškus receptus, kaip pvz. weizen ir sukuria White IPA. O dabar atvirkščiai vokiečiai nusprendė, kad NEIPA stilius turi būti visiškai skaidrus. Kristall IPA turi būti visiškai skaidri, tarsi […]
Einstok alaus pristatymas
Vienas atstovas iš Žalvarinio namų alaus bravoro išvyko už jūrų marių, bet liko antrasis komandos narys, kuris tikrai gali pasidalinti įspūdžiais iš šiandienos. Taigi, vasariškai šiltą pavakarę susirinkom į vietą, kuri niekada nenuvilia, visada yra naujų skaitinių, puikių bibliotekininkų, geros auros ir, aišku, beergeek’ų. Manau, kad visiems aišku – Alaus biblioteka. Bibliotekininkai ir toliau apšviečia […]
Šimo baro Tamsių lagerių ragautuvės
Vieną šaunų ketvirtadienio vakarą, ne taip jau ir seniai, vos prieš savaitėlę Šimo baras ir vėl sutiko įsileisti mane su programa. Surengėm tamsių lagerų (atėjusieji jau žino kas tai per velns yr) ragautuvės. Pradžioje susirinkusiems buvo pristatyta iš ko gaminamas alus, kuo skiriasi lagerai nuo elių bei kaip vyksta alaus vertinimai. Stengiausi ne tik papasakoti […]
Baras Lapė
„Lapė“, tai dar vienas alaus baras įkurtas Leikos savininkų. Keli Dundulio kranai, kelios alaus iš užsienio buteliuose ir sportinio pokerio baras. Kažkaip barmenas visą laiką kažką prašneka su draugais telefonu, tai per daug neužsibūnam ir traukiam toliau. H. Manto g. 10, Klaipėda
Herkus Kantas
Antras vakaro apsilankymas buvo bare „Herkus Kantas“. Tai jaukus, žavus, mažas baras su nerealia atmosfera, kur kiekvienas naujai užėjęs pasijunta lyg visus pažinotų jau seniai (kaip seriale „Į sveikatą“). Taip pat su abiem barmenais visada rasi bendrą kalbą. Pilsto daugiausiai Dundulio asortimentą bei kelias rūšis Primator taip pat nemažai yra butelinio alaus. Beje, kažkaip Vilniuje […]
Žalvarinio bravoras ruošiasi Žmogšala II festivaliui
Gera ta Žmogšala – winter beer festival buvo 🙂 Ačiū visiems atvykusiems ir ragavusiems namų aludarių alaus, ačiū namų aludariams, kurie sutiko dalyvauti tokioje avantiūroje (nors galėjo tiesiog ramiai degustuoti kitų alų, o ne pristatinėti savo)! Tikrai šaunu, kad žmonės pradeda domėtis iš ko ir kaip gaminamas alus, daugeliui įdomu jau ne tik skonis, bet […]
Azotas ar angliarūgštė?
Vis daugiau kyla diskusijų, kaip geriau pilstyti alų ar naudojant azotą ar CO2. Jau daugelis barų pilsto Guinness, Murphy alus su azotu ir net skardinėse galime nusipirkti tokio alaus. Kiti beveik visi alūs daugumoje barų pilstomi naudojant visų gerai žinomą CO2 sistemą. Manau daugeliui žmonių yra smagu stebėti, kaip jiems įpiltas Guinness, Murphy bokalas ( […]