Ar gali šaukštas surūgusio alaus sugadinti medaus statinę?

Šiais metais ir vėl keliavome į Talino alaus festivalį. Kadangi Taline buvome penktadienio ryte, tai su geriausiu Lietuvos aludariu (red. past. Artūru Masiliausku), nusprendėme aplankyti šalia Talino esančią Ollenaut daryklą.  Ekskursiją Ollenaut‘e mums pravedė Ilmar, vyriausiasis aludaris. Visa aplinka nustebino savo kompaktiškumu, kiekviena vieta išnaudota tikslingai. Tarp pirmo ir antrojo daryklos aukštų puikuojasi įvairių aplankytų […]

Tallin Craft beer weekend jau gegužį!

Tallinn Craft beer weekend paskelbė bilietų pardavimą prieš savaitę. Tikrai nereklamuoju, kad jums siūlau juos įsigyti, nes jų nebėra! Taip, festivalis vyks gegužės pradžioje, o bilietus visus išpardavė per 8 valandas. Tai, manau yra vienas pagrindinių festivalio kokybės įvertinimų. Ir žmonės nusipirko bilietus žinodami dar tik kelis aludarius, nes sąrašas tik bus pradėtas skelbti.

WTNEIPA?

Jau ir Lietuvos aludariai išvirė NEIPA (New Englanda IPA), tad, manau, laikas apie šį alų pakalbėt. Kiek teko girdėt: „Tai čia angliška IPA“ arba „Amerikonai nukopijavo Angliška IPA“, „Mums turbūt atvežė paskutinę bačką, todėl labai mielinga“, ir tokius dalykus teko girdėti ir iš barmenų, kurie prekiauja šio stiliaus alumi. Išsiaiškinkim kas tai per velnias? Pirmiausia, […]